Wie zu machen Fromage Frais und Quark
Zutaten
Ziegenmilch oder Schafsmilch oder Kuhmilch
Milch, Joghurt
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer
Großer Topf, Rührer
Vorbereitungszeit
1 Stunde
3- 4 Stunden
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
Haltbarkeit
5- 7 Tage
5- 7 Tage