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Minha dieta de laticínios


Como fazer Chaas e Queijo Cheshire


Como fazer Queijo Cheshire e Chaas


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite, sal   
Cheshire sal, leite de vaca pasteurizado, cultura iniciadora, coalho vegetariano   

Fermentação agente
não aplicável   
não disponível   

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, Knife, Ladle, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
5- 10 minutos   
2- 3 horas   

tempo de cozimento
desconhecido   
60   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
4- 8 semanas   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Validade
1- 2 semanas   
cerca de 3 meses   

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