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Minha dieta de laticínios


Coalhada vs Soro de leite coalhado


Soro de leite coalhado vs Coalhada


Calorias

Calorias por 100g
98,00 kcal   
99+
62,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
206,00 kcal   
6
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
14,00 kcal   
3
não disponível   

Calorias em 1 xícara
28,00 kcal   
3
não disponível   

Calorias em 1 vara
Não aplicável   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
11,12 g   
39
3,21 g   
99+

Carboidratos
3,38 g   
99+
12,00 g   
31

Fibra
0,00 g   
15
2,50 g   
6

Açucar
2,67 g   
26
1,50 g   
19

Gorduras
4,30 g   
29
3,50 g   
20

% Teor de matéria gorda
não disponível   
2 %   
2

Gordura saturada
1,72 g   
12
1,90 g   
14

Gordura trans
0,00 g   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,12 g   
99+
0,20 g   
99+

Gordura monoinsaturada
0,78 g   
99+
0,83 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
17,00 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
140,00 IU   
99+
165,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
30
0,05 mg   
18

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg   
99+
0,17 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
99+
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg   
39
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,00 ug   
23
5,00 ug   
36

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,43 µg   
35
0,46 µg   
32

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
3,00 IU   
30
52,00 IU   
5

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg   
17
1,30 µg   
4

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg   
36
0,07 mg   
37

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
0,30 µg   
23

Minerais
  
  

Cálcio
83,00 mg   
99+
115,00 mg   
99+

Ferro
0,07 mg   
99+
0,03 mg   
99+

Magnésio
8,00 mg   
99+
10,00 mg   
99+

Fósforo
159,00 mg   
38
85,00 mg   
99+

Potássio
104,00 mg   
99+
135,00 mg   
99+

Sódio
364,00 mg   
30
105,00 mg   
99+

Zinco
0,40 mg   
99+
0,38 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
79,79 g   
87,91 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro   
cura acidez, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, remédio para tratar a indigestão e inchaço, melhora a digestão   

Outros benefícios gerais
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções   
melhor para perda de peso, estimula o sistema imunológico, reduz o calor do corpo   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
é preferido para mergulho em carne, aves e peixe antes do revestimento para fritar e bicarbonato, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies, usado como uma base para sopa e salada, utilizado como ingrediente acídico em bens cozidos   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas   
contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de cálcio, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, baixo teor de gordura, rica em fósforo, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Coalhada e Soro de leite coalhado Sintomas de alergia
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira   
tosse, diminuição da pressão sanguínea, dificuldade em respirar, dificuldade digestiva, tontura, eczema, irritação ocular, congestão nasal, não disponível, espirros, inchaço da garganta   

O que é

O que é
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.   
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.   

Cor
branco   
não disponível   

Coalhada e Soro de leite coalhado Sabor
azedar   
azedar   

Coalhada e Soro de leite coalhado Aroma
fresco, cheiro azedo   
cheiro azedo   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
desconhecido   
Índia   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite, iogurte   
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte   

Fermentação agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   
Lactococcus lactis   

Coisas que você precisa
panela grande, Stirrer   
Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas   
15- 20 minutos   

tempo de cozimento
15   
20   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
5- 7 dias   
7- 10 dias   

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Baixo Caloria Laticínios Produtos

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