O que é Coalhada e Soro de leite coalhado
O que é
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.
Cor
branco
não disponível
Coalhada e Soro de leite coalhado Sabor
azedar
azedar
Coalhada e Soro de leite coalhado Aroma
fresco, cheiro azedo
cheiro azedo
Procedência
desconhecido
Índia