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Minha dieta de laticínios


Soro de leite coalhado vs Coalhada


Coalhada vs Soro de leite coalhado


Calorias

Calorias por 100g
62,00 kcal   
99+
98,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
206,00 kcal   
6

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
14,00 kcal   
3

Calorias em 1 xícara
não disponível   
28,00 kcal   
3

Calorias em 1 vara
não disponível   
Não aplicável   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
3,21 g   
99+
11,12 g   
39

Carboidratos
12,00 g   
31
3,38 g   
99+

Fibra
2,50 g   
6
0,00 g   
15

Açucar
1,50 g   
19
2,67 g   
26

Gorduras
3,50 g   
20
4,30 g   
29

% Teor de matéria gorda
2 %   
2
não disponível   

Gordura saturada
1,90 g   
14
1,72 g   
12

Gordura trans
0,00 g   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,20 g   
99+
0,12 g   
99+

Gordura monoinsaturada
0,83 g   
99+
0,78 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
2,50 mg   
99+
17,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
165,00 IU   
99+
140,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg   
18
0,03 mg   
30

Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg   
99+
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,05 mg   
39

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
5,00 ug   
36
12,00 ug   
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,46 µg   
32
0,43 µg   
35

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
52,00 IU   
5
3,00 IU   
30

Vitamina D(D2+D3)
1,30 µg   
4
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg   
37
0,08 mg   
36

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg   
23
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
115,00 mg   
99+
83,00 mg   
99+

Ferro
0,03 mg   
99+
0,07 mg   
99+

Magnésio
10,00 mg   
99+
8,00 mg   
99+

Fósforo
85,00 mg   
99+
159,00 mg   
38

Potássio
135,00 mg   
99+
104,00 mg   
99+

Sódio
105,00 mg   
99+
364,00 mg   
30

Zinco
0,38 mg   
99+
0,40 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
87,91 g   
79,79 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
cura acidez, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, remédio para tratar a indigestão e inchaço, melhora a digestão   
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro   

Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, estimula o sistema imunológico, reduz o calor do corpo   
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
é preferido para mergulho em carne, aves e peixe antes do revestimento para fritar e bicarbonato, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies, usado como uma base para sopa e salada, utilizado como ingrediente acídico em bens cozidos   
No uses found   

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de cálcio, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, baixo teor de gordura, rica em fósforo, ricos em probióticos   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas   

Alergia
  
  

Soro de leite coalhado e Coalhada Sintomas de alergia
tosse, diminuição da pressão sanguínea, dificuldade em respirar, dificuldade digestiva, tontura, eczema, irritação ocular, congestão nasal, não disponível, espirros, inchaço da garganta   
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.   
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.   

Cor
não disponível   
branco   

Soro de leite coalhado e Coalhada Sabor
azedar   
azedar   

Soro de leite coalhado e Coalhada Aroma
cheiro azedo   
fresco, cheiro azedo   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Índia   
desconhecido   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte   
leite, iogurte   

Fermentação agente
Lactococcus lactis   
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   

Coisas que você precisa
Stirrer   
panela grande, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
3- 4 horas   

tempo de cozimento
20   
15   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
7- 10 dias   
5- 7 dias   

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