दही वि ताक
कॅलरीज
कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
206.00 Kcal
6
उपलब्ध नाही
कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
98.00 Kcal
99+
62.00 Kcal
99+
1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
14.00 Kcal
3
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 कप मध्ये
28.00 Kcal
3
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
लागू नाही
उपलब्ध नाही
सर्विंग साइज़
100
100
प्रथिने
11.12 g
39
3.21 g
99+
कार्बोहायड्रेट
3.38 g
99+
12.00 g
31
फायबर
0.00 g
15
2.50 g
6
साखर
2.67 g
26
1.50 g
19
फॅटस
4.30 g
29
3.50 g
20
% फॅट कॉंटेंट
उपलब्ध नाही
2 %
2
सॅचुरेटेड फॅटस
1.72 g
12
1.90 g
14
ट्रान्स् फॅटस
0.00 g
0.00 g
पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.12 g
99+
0.20 g
99+
मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.78 g
99+
0.83 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज़
100
100
कोलेस्ट्रॉल
17.00 mg
99+
2.50 mg
99+
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व
140.00 IU
99+
165.00 IU
99+
बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.03 mg
30
0.05 mg
18
बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.16 mg
99+
0.17 mg
99+
बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.10 mg
99+
0.09 mg
99+
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.05 mg
39
0.04 mg
99+
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
12.00 μg
23
5.00 μg
36
बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.43 μg
35
0.46 μg
32
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg
29
0.00 mg
29
डी जीवनसत्व
3.00 IU
30
52.00 IU
5
डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.10 μg
17
1.30 μg
4
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.08 mg
36
0.07 mg
37
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
0.00 µg
27
0.30 µg
23
मिनरल्स
कॅल्शियम
83.00 mg
99+
115.00 mg
99+
लोह
0.07 mg
99+
0.03 mg
99+
मॅग्नेशियम
8.00 mg
99+
10.00 mg
99+
फॉस्फरस
159.00 mg
38
85.00 mg
99+
पोटॅशियम
104.00 mg
99+
135.00 mg
99+
सोडियम
364.00 mg
30
105.00 mg
99+
जस्त
0.40 mg
99+
0.38 mg
99+
इतर
पाणी
79.79 g
87.91 g
कॅफीन
0.00 g
0.00 g
फायदे
आरोग्यविषयक फायदे
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, रक्तदाब कमी करते, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हृदय रोग संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते
आंबटपणा उपचार, रक्तदाब कमी करते, नको असलेले फॅटस कमी करते, अपचन आणि पोट फुगण्यावर उपाय, पचन सुधारते
इतर सामान्य फायदे
अतिमद्यपानानंतर अनुभवायल येणारे दुष्परिणाम कमी करण्यात मदत करते, तणाव आणि चिंता साठी उपाय, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, ऊर्जा उपलब्ध करते, मेंदू आणि त्याचे कार्य सुलभ होतं
वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, शरीरातील उष्णता कमी करते
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर
केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
उपयोग आढळले नाही
हे तळण्याचे आणि बेकिंग लेप आधी मांस, कुक्कुटपालन, मासे बुडवावे प्राधान्य दिले जाते, होममेड मारिनेड म्हणून, स्मूदीज मधे बेस म्हणून वापरा, सूप आणि सॅलड ड्रेसिंग साठी एक आधार म्हणून वापरले जाते, भाजलेले मालाचा आम्ल घटक म्हणून वापरले जाते
पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कमी चरबी, भरपूर फॉस्फरस, भरपूर प्रोबियटिक्स
ऍलर्जी
दही आणि ताक ऍलर्जी लक्षणे
पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, रक्तसंचय, बद्धकोष्ठता, अतिसार, श्वास मध्ये अडचण, इसब, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, श्वास मध्ये अडचण, तोंडी सूज, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
खोकला, रक्तदाब कमी, श्वास मध्ये अडचण, पाचक अडचण, चक्कर, इसब, डोळ्यांची जळजळ होणे, नाक बंद, उपलब्ध नाही, शिंका येणे, घसा सुजणे
काय आहे
काय आहे
दही एक माउ, पांढरा खाड्या पदार्थ आहे जो दूध फाडून बनवला जातो.
ताक मलई आणि लोणी एकाचवेळी निघालेले लोणी प्रक्रिया केलेल्या एक द्रव आहे.
रंग
पांढरा
उपलब्ध नाही
दही आणि ताक चव
आंबट
आंबट
दही आणि ताक सुगंध
ताज्या, आंबट वास
आंबट वास
शाकाहारी
होय
होय
मूळ
अज्ञात
भारत
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
दूध, दही
एक चिमूटभर मीठ, दही, दूध, दही
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस बुल्गारिकूस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
मोठ्या भांडे, उलथण
उलथण
कालावधी
तयारीची वेळ
3- 4 तास
15- 20 मिनिटे
स्वयंपाकची वेळ
15
20
एजिंग टाइम
लागू नाही
उपलब्ध नाही
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F
19
39.20 °F
19
शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस
7- 10 दिवस
|
||
|
||
|
|
||
|
||
|