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Minha dieta de laticínios


Coalhada vs Proteína de soro fatos


Proteína de soro vs Coalhada fatos


Calorias

Calorias por 100g
110,00 kcal   
99+
352,00 kcal   
31

calorias em 1 pat
não disponível   
113,00 kcal   
3

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
27,00 kcal   
9

Calorias em 1 xícara
não disponível   
99,00 kcal   
12

Calorias em 1 vara
não disponível   
Não aplicável   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
3,00 g   
99+
78,13 g   
4

Carboidratos
2,00 g   
99+
6,25 g   
40

Fibra
0,00 g   
15
3,10 g   
3

Açucar
0,00 g   
0,00 g   

Gorduras
10,00 g   
99+
1,56 g   
12

Gordura saturada
10,00 g   
99+
2,00 g   
16

Gordura trans
0,00 g   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,00 g   
99+
0,30 g   
99+

Gordura monoinsaturada
0,00 g   
99+
0,16 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
0,00 mg   
99+
27,03 mg   
38

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,26 IU   
99+
0,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
não disponível   
0,61 mg   
2

Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível   
2,02 mg   
1

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
1,14 mg   
5

Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível   
0,61 mg   
2

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
33,00 ug   
11

Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível   
2,45 µg   
4

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
não disponível   
0,00 IU   
39

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,00 mg   
99+

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
0,26 mg   
99+
469,00 mg   
27

Ferro
0,00 mg   
99+
1,13 mg   
11

Magnésio
não disponível   
195,00 mg   
4

Fósforo
não disponível   
1 321,00 mg   
2

Potássio
0,00 mg   
99+
500,00 mg   
10

Sódio
600,00 mg   
25
156,00 mg   
99+

Zinco
0,00 mg   
99+
6,18 mg   
2

Outro
  
  

Agua
87,60 g   
3,44 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, intolerantes à lactose, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão   
melhor para perda de peso, músculos fortes e saudáveis, melhora a digestão   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, melhora a digestão   
melhor para perda de peso, reduz gorduras indesejadas, melhora a digestão   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, removedor de bronzeado natural   
não aplicável   

Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa   
não aplicável   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de proteína, ricos em probióticos   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   

Alergia
  
  

Coalhada e Proteína de soro Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.   
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.   

Cor
não disponível   
branco   

Coalhada e Proteína de soro Sabor
não disponível   
depende de agentes aromatizantes   

Coalhada e Proteína de soro Aroma
não disponível   
não disponível   

Vegetariano
não disponível   
sim   

Procedência
irlandês   
Europa   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite cru ou leite não pasteurizado   
Soro de leite coalhado, queijo tipo cottage, leite, iogurte   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente   
tigela, escumilha, recipiente, Plastic wrap, coador   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2 dias   
8- 10 horas   

tempo de cozimento
NA   
NA   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
72,00 °F   
10

Validade
1 mês   
cerca de 6 meses   

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