Como fazer Coalhada e Proteína de soro

Coalhada

Proteína de soro

Como fazer

De servir tamanho

100

Ingredientes

leite cru ou leite não pasteurizado

Soro de leite coalhado, queijo tipo cottage, leite, iogurte

Fermentação agente

Coisas que você precisa

recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente

tigela, escumilha, recipiente, Plastic wrap, coador

Tempo duração

Preparação Tempo

2 dias

8- 10 horas

tempo de cozimento

Tempo de envelhecimento

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F

72,00 °F

Validade

1 mês

cerca de 6 meses

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