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Minha dieta de laticínios


Coalhada vs tensas iogurte


tensas iogurte vs Coalhada


Calorias

Calorias por 100g
110,00 kcal   
99+
103,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
3,00 g   
99+
8,17 g   
99+

Carboidratos
2,00 g   
99+
11,89 g   
32

Fibra
0,00 g   
15
1,00 g   
11

Açucar
0,00 g   
11,23 g   
99+

Gorduras
10,00 g   
99+
2,57 g   
15

Gordura saturada
10,00 g   
99+
0,10 g   
1

Gordura trans
0,00 g   
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,00 g   
99+
0,00 g   
99+

Gordura monoinsaturada
0,00 g   
99+
0,10 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
0,00 mg   
99+
5,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,26 IU   
99+
111,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
não disponível   
0,04 mg   
24

Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível   
0,24 mg   
35

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
0,21 mg   
22

Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível   
0,05 mg   
37

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
9,00 ug   
26

Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível   
0,50 µg   
30

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,70 mg   
19

Vitamina D
não disponível   
0,00 IU   
39

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,00 mg   
99+

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
0,26 mg   
99+
88,00 mg   
99+

Ferro
0,00 mg   
99+
0,07 mg   
99+

Magnésio
não disponível   
10,00 mg   
99+

Fósforo
não disponível   
109,00 mg   
99+

Potássio
0,00 mg   
99+
129,00 mg   
99+

Sódio
600,00 mg   
25
33,00 mg   
99+

Zinco
0,00 mg   
99+
0,41 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
87,60 g   
76,81 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, intolerantes à lactose, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão   
reduz a pressão arterial, Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, melhora a digestão, intolerantes à lactose, ajuda a manter a pressão sanguínea, presença de cálcio, protege contra doenças cardíacas   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, melhora a digestão   
não disponível   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, removedor de bronzeado natural   
luta espinhas e acne, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele radiante e bonita, dá uma pele mais lisa, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, clareia a tonalidade da pele, softner natural da pele   

Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa   
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
NA   

Importância nutricional
boa fonte de proteína, ricos em probióticos   
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Coalhada e tensas iogurte Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.   
tensas iogurte, iogurte grego, queijo iogurte, labneh, é iogurte que foi esticado para remover o soro de leite, resultando em uma consistência relativamente grossa, preservando distintivo gosto de iogurte, azedo gosto.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Coalhada e tensas iogurte Sabor
não disponível   
não disponível   

Coalhada e tensas iogurte Aroma
não disponível   
não disponível   

Vegetariano
não disponível   
não disponível   

Procedência
irlandês   
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão, Médio Oriente   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite cru ou leite não pasteurizado   
leite pasteurizado, iogurte, cultura iogurte   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente   
2 tigelas, escumilha, recipiente, culturas vivas, Stirrer, coador   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2 dias   
24-36 horas   

tempo de cozimento
NA   
desconhecido   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
1 mês   
1- 2 semanas   

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