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Minha dieta de laticínios


Coalhada vs Iogurte búlgaro


Iogurte búlgaro vs Coalhada


Calorias

Calorias em 1 copo
206,00 kcal  
32
155,00 kcal  
25

Calorias
98,00 kcal  
99+
140,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
14,00 kcal  
10
15,00 kcal  
11

Calorias em 1 oz
28,00 kcal  
11
59,00 kcal  
26

Calorias dentro 1 fatia do
98,00 kcal  
27
59,00 kcal  
13

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
11,12 g  
39
8,00 g  
99+

Carboidratos
3,38 g  
99+
8,00 g  
36

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
2,67 g  
27
6,00 g  
99+

Gorduras
4,30 g  
29
9,00 g  
99+

Teor de matéria gorda
4 %  
4
10 %  
10

Gordura saturada
1,72 g  
14
6,00 g  
39

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,12 g  
99+
0,20 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,78 g  
99+
0,50 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
17,00 mg  
99+
40,00 mg  
33

Vitaminas
  
  

Vitamina A
140,00 IU  
99+
40,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
30
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg  
99+
0,21 mg  
39

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,65 mg  
14

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
99+
0,09 mg  
17

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,00 ug  
28
15,00 ug  
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,43 µg  
39
0,49 µg  
34

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
1,20 mg  
23

Vitamina D
3,00 IU  
39
150,00 IU  
3

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg  
18
1,50 µg  
4

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg  
99+
0,37 mg  
25

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
83,00 mg  
99+
275,00 mg  
36

Ferro
0,07 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnésio
8,00 mg  
99+
32,00 mg  
16

Fósforo
159,00 mg  
38
117,00 mg  
99+

Potássio
104,00 mg  
99+
380,00 mg  
15

Sódio
364,00 mg  
30
105,00 mg  
99+

Zinco
0,40 mg  
99+
0,50 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
79,79 g  
85,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro  
Aids infecções intestinais, efeito antioxidante, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, protege contra doenças cardíacas, fortalece o sistema imunológico, suporta desintoxicação  

Outros benefícios gerais
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções  
Aids infecções intestinais, efeito antioxidante, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, fortalece o sistema imunológico, suporta desintoxicação  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
efeito antioxidante, excelente remédio natural para queimaduras, dá a pele brilhante e impecável, protege a pele contra o ressecamento  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
fortalece as raízes do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
que é utilizado no fabrico de sabões e mositurizers  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  
boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira  
-  

O que é

O que é
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.  
Búlgaro O iogurte é um iogurte de degustação levemente azedo feita a partir de leite fresco gordo. O iogurte é feito usando as cepas de Lactobacillus bulgaricus- uma bactéria exclusivos para a Bulgária.  

Cor
branco  
branco  

Sabor
azedar  
cremoso  

Aroma
fresco, cheiro azedo  
cheiro azedo  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
-  
Bulgária  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite, iogurte  
leite desnatado, leite inteiro  

Fermentação agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus  

Coisas que você precisa
panela grande, Stirrer  
tigela, culturas vivas  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas  
-  

tempo de cozimento
15  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
40,00 °F  
18

Validade
5- 7 dias  
2- 3 meses  

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