Cuajada vs Yogur búlgaro
Calorías
Calorías en 1 pat
206,00 kcal
6
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
98,00 kcal
99+
140,00 kcal
99+
Calorías en 1 cda
14,00 kcal
3
no disponible
Calorías en 1 taza
28,00 kcal
3
no disponible
Calorías en 1 barra
No Aplicable
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
11,12 gramo
39
8,00 gramo
99+
Carbohidratos
3,38 gramo
99+
8,00 gramo
36
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
2,67 gramo
26
6,00 gramo
99+
grasas
4,30 gramo
29
9,00 gramo
99+
Grasa saturada
1,72 gramo
12
6,00 gramo
36
Grasas trans
0,00 gramo
0,00 gramo
Grasa poli-insaturada
0,12 gramo
99+
no disponible
Grasa monosaturada
0,78 gramo
99+
no disponible
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
17,00 mg
99+
40,00 mg
33
Vitaminas
Vitamina A
140,00 IU
99+
40,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg
30
no disponible
Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg
99+
no disponible
Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg
99+
no disponible
Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg
39
no disponible
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,00 µg
23
no disponible
Vitamina B12 (cobalamina)
0,43 µg
35
no disponible
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
1,20 mg
14
Vitamina D
3,00 IU
30
150,00 IU
3
Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg
17
no disponible
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg
36
no disponible
Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg
27
no disponible
Minerales
Calcio
83,00 mg
99+
275,00 mg
36
Hierro
0,07 mg
99+
0,00 mg
99+
Magnesio
8,00 mg
99+
no disponible
Phosphorus
159,00 mg
38
no disponible
Potasio
104,00 mg
99+
no disponible
Sodio
364,00 mg
30
105,00 mg
99+
Zinc
0,40 mg
99+
no disponible
Otro
Agua
79,79 gramo
no disponible
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
infecciones intestinales, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, protege contra las enfermedades del corazón, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación
Otros beneficios generales
ayudas resaca, remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, proporciona energía, estimula cerebro y sus funciones
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
efecto antioxidante, excelente remedio natural para las quemaduras de sol, da a la piel brillante y sin defectos, protege la piel contra la sequedad
Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
fortalece las raíces del pelo
Nutricionales importancia y usos
Usos
no hay usos encontrados
se utiliza en la fabricación de jabones y mositurizers
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina
Alergia
Cuajada y Yogur búlgaro Síntomas de la alergia
calambres abdominales, dolor abdominal, congestión, estreñimiento, Diarrea, Dificultad para respirar, Eczema, gas, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias
No disponible
Qué es
Qué es
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.
Color
blanco
blanco
Cuajada y Yogur búlgaro Sabor
agrio
cremoso
Cuajada y Yogur búlgaro Aroma
Fresco, olor agrio
olor agrio
Vegetariano
sí
sí
Origen
Desconocido
Bulgaria
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
Leche, yogurt
leche desnatada, leche entera
Fermentación Agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Cosas que necesitas
olla grande, agitador de
cuenco, cultivos vivos
tiempo duración
Tiempo de preparación
3- 4 horas
Desconocido
Hora de cocinar
15
Desconocido
Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
40,00 °F
18
Estante La vida
5- 7 días
2- 3 meses
