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Minha dieta de laticínios


Cacik vs Booza


Booza vs Cacik


Calorias

Calorias em 1 copo
150,00 kcal  
23
264,00 kcal  
99+

Calorias
47,00 kcal  
99+
48,38 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
14,00 kcal  
10
16,00 kcal  
12

Calorias em 1 oz
14,00 kcal  
4
120,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
78,00 kcal  
19
96,00 kcal  
26

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
2,00 g  
99+
4,63 g  
99+

Carboidratos
14,94 g  
29
32,75 g  
10

Fibra
0,00 g  
16
0,25 g  
15

Açucar
9,78 g  
99+
32,50 g  
99+

Gorduras
4,95 g  
33
5,38 g  
34

Teor de matéria gorda
10 %  
10
10 %  
10

Gordura saturada
1,40 g  
11
3,50 g  
34

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,52 g  
99+
1,20 g  
18

Gordura monoinsaturada
2,83 g  
99+
8,20 g  
26

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
2,25 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
33,00 IU  
99+
1 000,00 IU  
14

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg  
12
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg  
35
0,09 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,25 mg  
25
0,20 mg  
31

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
4,00 ug  
99+
10,00 ug  
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,44 µg  
38
1,10 µg  
21

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg  
7
0,60 mg  
30

Vitamina D
29,00 IU  
16
12,00 IU  
30

Vitamina D(D2+D3)
0,70 µg  
10
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
157,00 mg  
99+
144,80 mg  
99+

Ferro
1,00 mg  
13
0,10 mg  
99+

Magnésio
0,00 mg  
99+
43,00 mg  
10

Fósforo
126,00 mg  
99+
123,00 mg  
99+

Potássio
108,00 mg  
99+
299,25 mg  
20

Sódio
347,00 mg  
31
76,25 mg  
99+

Zinco
1,00 mg  
36
0,50 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
89,02 g  
65,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão  
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia  

Outros benefícios gerais
iogurte é rico em cálcio, fósforo e vitamina b  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura  
-  

Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rica em fósforo  
boa fonte de cálcio, rico em vitamina A  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.  
Booza, ou árabe sorvete aroeira, é um, pegajoso, alto nível derreter sorvete resistentes, o que deve atrasar fusão nos climas mais quentes do mundo árabe, onde é mais comumente encontrados.  

Cor
-  
-  

Sabor
azedar  
-  

Aroma
fresco, cheiro azedo  
-  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Turkey  
árabe  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte  
Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
tigela  
tigela, argamassa, pilão, Molho panela  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
30- 40 minutos  

tempo de cozimento
-  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
1 dia  
-  

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