Cacik vs Booza fatos
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
47,00 kcal
99+
48,38 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
2,00 g
99+
4,63 g
99+
Carboidratos
14,94 g
29
32,75 g
10
Fibra
0,00 g
15
0,25 g
14
Açucar
9,78 g
99+
32,50 g
99+
Gorduras
4,95 g
33
5,38 g
34
Gordura saturada
1,40 g
10
não disponível
Gordura trans
0,00 g
não disponível
Gordura poliinsaturada
0,52 g
99+
não disponível
Gordura monoinsaturada
2,83 g
99+
não disponível
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
5,00 mg
99+
2,25 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
33,00 IU
99+
1 000,00 IU
14
Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg
12
não disponível
Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg
34
não disponível
Vitamina B3 (niacina)
0,25 mg
17
não disponível
Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg
99+
não disponível
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
4,00 ug
37
não disponível
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,44 µg
34
não disponível
Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg
6
0,60 mg
21
Vitamina D
29,00 IU
13
não disponível
Vitamina D(D2+D3)
0,70 µg
9
não disponível
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg
36
não disponível
Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg
27
não disponível
Minerais
Cálcio
157,00 mg
99+
144,80 mg
99+
Ferro
1,00 mg
13
0,10 mg
99+
Magnésio
0,00 mg
99+
não disponível
Fósforo
126,00 mg
99+
não disponível
Potássio
108,00 mg
99+
299,25 mg
17
Sódio
347,00 mg
31
76,25 mg
99+
Zinco
1,00 mg
33
não disponível
Outro
Agua
89,02 g
não disponível
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia
Outros benefícios gerais
iogurte é rico em cálcio, fósforo e vitamina b
NA
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura
NA
Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo
NA
Importância nutricional e usos
Usos
NA
NA
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rica em fósforo
boa fonte de cálcio, rico em vitamina A
Alergia
Cacik e Booza Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
O que é
O que é
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.
Booza, ou árabe sorvete aroeira, é um, pegajoso, alto nível derreter sorvete resistentes, o que deve atrasar fusão nos climas mais quentes do mundo árabe, onde é mais comumente encontrados.
Cor
não disponível
não disponível
Cacik e Booza Sabor
azedar
não disponível
Cacik e Booza Aroma
fresco, cheiro azedo
não disponível
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Turkey
árabe
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte
Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
tigela
tigela, argamassa, pilão, Molho panela
Tempo duração
Preparação Tempo
15- 20 minutos
30- 40 minutos
tempo de cozimento
NA
20
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Validade
1 dia
não disponível
