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Minha dieta de laticínios


Booza vs Queijo gouda


Queijo gouda vs Booza


Calorias

Calorias em 1 copo
264,00 kcal  
99+
356,00 kcal  
99+

Calorias
48,38 kcal  
99+
356,00 kcal  
29

Calorias em 1 colher de sopa
16,00 kcal  
12
20,00 kcal  
15

Calorias em 1 oz
120,00 kcal  
99+
101,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
96,00 kcal  
26
356,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
4,63 g  
99+
24,94 g  
13

Carboidratos
32,75 g  
10
2,22 g  
99+

Fibra
0,25 g  
15
0,00 g  
16

Açucar
32,50 g  
99+
2,22 g  
23

Gorduras
5,38 g  
34
27,44 g  
99+

Teor de matéria gorda
10 %  
10
27 %  
24

Gordura saturada
3,50 g  
34
17,61 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,20 g  
3

Gordura poliinsaturada
1,20 g  
18
0,66 g  
99+

Gordura monoinsaturada
8,20 g  
26
7,75 g  
34

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
2,25 mg  
99+
114,00 mg  
6

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 000,00 IU  
14
563,00 IU  
33

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,09 mg  
99+
0,33 mg  
24

Vitamina B3 (niacina)
0,20 mg  
31
0,06 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg  
99+
0,08 mg  
22

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug  
30
21,00 ug  
17

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,10 µg  
21
1,54 µg  
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,60 mg  
30
0,00 mg  
38

Vitamina D
12,00 IU  
30
20,00 IU  
26

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg  
18
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg  
99+
0,24 mg  
33

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
2,30 µg  
15

Minerais
  
  

Cálcio
144,80 mg  
99+
400,00 mg  
28

Ferro
0,10 mg  
99+
0,52 mg  
26

Magnésio
43,00 mg  
10
70,00 mg  
8

Fósforo
123,00 mg  
99+
444,00 mg  
20

Potássio
299,25 mg  
20
1 409,00 mg  
2

Sódio
76,25 mg  
99+
600,00 mg  
25

Zinco
0,50 mg  
99+
1,14 mg  
33

Outro
  
  

Agua
65,00 g  
41,46 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia  
músculos fortes e saudáveis, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne o cancro  

Outros benefícios gerais
-  
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, músculos fortes e saudáveis, intolerantes à lactose, suporta a função imune  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  

Cuidado capilar
-  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
ele é normalmente usado em sanduíches, frio ou derretida  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rico em vitamina A  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, rica fonte de vitamina K2  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, urticária, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Booza, ou árabe sorvete aroeira, é um, pegajoso, alto nível derreter sorvete resistentes, o que deve atrasar fusão nos climas mais quentes do mundo árabe, onde é mais comumente encontrados.  
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.  

Cor
-  
amarelo  

Sabor
-  
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet  

Aroma
-  
cheiro azedo  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
árabe  
países Baixos  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab  
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho  

Fermentação agente
-  
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides  

Coisas que você precisa
tigela, argamassa, pilão, Molho panela  
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
30- 40 minutos  
24 horas  

tempo de cozimento
20  
120  

Tempo de envelhecimento
-  
12 meses  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
0,00 °F  
24

Validade
-  
cerca de 3 meses  

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