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डेयरी पदार्थ


कैकिक बनाम बूजा


बूजा बनाम कैकिक


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
150.00 कैलोरी  
23
264.00 कैलोरी  
99+

कैलोरी
47.00 Kcal  
99+
48.38 Kcal  
99+

1 चम्मच में कैलोरी
14.00 कैलोरी  
10
16.00 कैलोरी  
12

1 oz में कैलोरी
14.00 कैलोरी  
4
120.00 कैलोरी  
99+

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
78.00 कैलोरी  
19
96.00 कैलोरी  
26

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
2.00 g  
99+
4.63 g  
99+

कार्बोहाइड्रेट
14.94 g  
29
32.75 g  
10

रेशा
0.00 g  
16
0.25 g  
15

चीनी
9.78 g  
99+
32.50 g  
99+

फैट्स
4.95 g  
33
5.38 g  
34

फैट की मात्रा
10 %  
10
10 %  
10

सैचुरेटेड फैट
1.40 g  
11
3.50 g  
34

ट्रांस फैट
0.00 g  
0.00 g  

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.52 g  
99+
1.20 g  
18

मोनोसैचुरेटेड फैट
2.83 g  
99+
8.20 g  
26

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
5.00 mg  
99+
2.25 mg  
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
33.00 IU  
99+
1,000.00 IU  
14

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.07 mg  
12
0.02 mg  
36

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.24 mg  
35
0.09 mg  
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.25 mg  
25
0.20 mg  
31

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.03 mg  
99+
0.03 mg  
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
4.00 µg  
99+
10.00 µg  
30

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.44 µg  
38
1.10 µg  
21

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
3.00 mg  
7
0.60 mg  
30

विटामिन डी
29.00 IU  
16
12.00 IU  
30

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.70 µg  
10
0.10 µg  
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.08 mg  
99+
0.10 mg  
99+

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg  
33
0.00 µg  
33

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
157.00 mg  
99+
144.80 mg  
99+

लोहा
1.00 mg  
13
0.10 mg  
99+

मैग्नीशियम
0.00 mg  
99+
43.00 mg  
10

फास्फोरस
126.00 mg  
99+
123.00 mg  
99+

पोटैशियम
108.00 mg  
99+
299.25 mg  
20

सोडियम
347.00 mg  
31
76.25 mg  
99+

जस्ता
1.00 mg  
36
0.50 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
89.02 g  
65.00 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे  
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है  

अन्य लाभ
योगर्ट कैल्शियम, फास्फोरस और विटामिन बी में समृद्ध होता है  
-  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है  
-  

बालों की देखभाल
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर  
-  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
-  
-  

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत  
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
-  
-  

क्या है

क्या है
यह पूर्व तुर्की देशों में खाया जानेवाला एक योगर्ट है।  
बूजा, या अरबी गोंद आइसक्रीम एक लोचदार, चिपचिपा, उच्च स्तर पिघल प्रतिरोधी आइसक्रीम है, जो अरब दुनिया में सबसे अधिक पाया जाता है|  

रंग
-  
-  

स्वाद
खट्टा  
-  

सुगंध
ताज़ा, खट्टे गंध  
-  

शाकाहारी
Yes  
Yes  

मूल
तुर्की  
अरबी  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, 3 लौंग लहसुन, 3 खीरे, पुदीना, योगर्ट  
महीन सफेद चीनी, खट्टी क्रीम, तरल नाइट्रोजन, गोंद मोती, दूध, नारंगी के फूल का पानी, सहलाब पाउडर  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
कटोरा  
कटोरा, खरल, मूसल, सॉस पैन  

समय
  
  

तैयारी का समय
15- 20 मिनट  
30- 40 मिनट  

पकाने का समय
-  
20  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F  
19
39.20 °F  
19

शेल्फ जीवन
1 दिन  
-  

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