Dom
×

Ser topiony
Ser topiony

Ser Gouda
Ser Gouda



ADD
Compare
X
Ser topiony
X
Ser Gouda

Jak zrobić Ser topiony i Ser Gouda

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
Chlorek wapnia, Krowie mleko, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Pasteryzowana śmietana kremówka
Chlorek wapnia, Sery Sól, Zimna woda, Krowie mleko, Mezofilnych kultura startowa, Podpuszczka
1.2.1 Fermentacja Agenta
bakterie mezofilne
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Rzeczy, które trzeba
Miska, Durszlak, Gar, Muślin
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
2 tygodnie
24 godziny
1.4.2 Czas Gotowania
30
120
1.4.3 Czas Starzenia
Niedostępne
12 miesięcy
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
Jak zrobić Froz..
40,00 °F
Rank: 18 (Overall)
0,00 °F
Rank: 23 (Overall)
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
ADD ⊕
1.5.2 Okres Trwałości
3-4 tygodni
Około 3 miesięcy