Co jest
Gouda jest holenderski ser, nazwany po mieście Gouda w Holandii.
Ser mozzarella, pół miękki ser, ma wysoką zawartość wilgotności pierwotnie wykonany z włoskiego mleka bawolego metodą pasta filata.
Kolor
Żółty
Biały
Smak
Kremowy, Owocowy, Orzechowy, Słodkie
Mleczny
Aromat
kwaśny zapach
Świeży, Mleczny
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Holandia
Włochy