Rumah
×

Krim keju
Krim keju

Gouda Keju
Gouda Keju



ADD
Compare
X
Krim keju
X
Gouda Keju

Cara membuat Krim keju dan Gouda Keju

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
Kalsium klorida, Susu sapi, garam kosher, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Dipasteurisasi Cream Berat
Kalsium klorida, keju Salt, Air dingin, Susu sapi, kultur starter mesofilik, rennet
1.2.1 fermentasi Agen
Mesophilic bacteria
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Hal-hal yang perlu
Mangkuk, saringan, panci besar, Kain kasa
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, pengeringan mat, berat berat, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
2 minggu
24 jam
1.4.2 Waktunya memasak
30
120
1.4.3 penuaan waktu
Tidak tersedia
12 bulan
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
Cara membuat fr..
40,00 ° F
Rank: 18 (Overall)
0,00 ° F
Rank: 23 (Overall)
Cara membuat Yogurt beku?
ADD ⊕
1.5.2 Shelf hidup
3-4 minggu
Sekitar 3 bulan