Ser Brie

Mursik

Jak zrobić Ser Brie i Mursik

Ser Brie

Mursik

Add ⊕

1 Jak zrobić

1.1 Wielkość Porcji

100

1.2 Składniki

MM100 kultura, Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego

Pasteryzowane mleko kozie lub krowy

1.2.1 Fermentacja Agenta

Pleśni Penicillium camemberti, Pleśni Penicillium candidum

Lactobacillus plantarum

1.3 Rzeczy, które trzeba

Ser Prasa, Waga ciężka, Nóż, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie

Suszone Gurda

1.4 Czas Trwania

1.4.1 Czas przygotowania

18 godzin i 3-4 tygodni starzenia

2- 3 godziny

1.4.2 Czas Gotowania

Nie Dotyczy

1.4.3 Czas Starzenia

7- 10 dni

2 - 4 tygodnie

1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia

1.5.1 Chłodzenie Temperatura

Jak zrobić Froz..

⊕

▶

▼

40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

Niedostępne

Rank: N/A (Overall)▶

▲

Jak zrobić Mrożony Jogurt?

⊕

▶

98 (Jak zrobić Ge..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Okres Trwałości

5- 7 dni

Około 3 miesięcy

Porównać Mleczarnia Produkty

Ser Brie Vs Ser Fontina

Ser Brie Vs Edam Ser

Ser Brie Vs Colby Sera

Rodzajów sera

Camembert Fakty

Havarti Ser Fakty

Ser Cheddar Fakty

Sera Cheshire Fakty

Colby Sera Fakty

Edam Ser Fakty