Branza Brie

Mursik

Cum sa faci Branza Brie Și Mursik

Branza Brie

Mursik

Add ⊕

1 Modul de a face

1.1 Portie

100

1.2 ingrediente

cultura MM100, Cheag, lapte de vacă nepasteurizat lui

vacă pasteurizat sau lapte de capră

1.2.1 Agent fermentatie

Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum

Lactobacillus plantarum

1.3 Lucruri pe care trebuie

brânză de presă, Greutate grele de, Cuţit, Mucegai cu oala de turnare, Folie de plastic

Dovleac uscat

1.4 Durata de timp

1.4.1 Timp de pregatire

18 ore și 3-4 săptămâni de îmbătrânire

2- 3 oră

1.4.2 Timp de gătit

Nu se aplică

1.4.3 Timp de imbatranire

7- 10 zile

2 - 4 săptămâni

1.5 Depozitare și valabilitate

1.5.1 Temperatura de refrigerare

Cum sa faci Con..

⊕

▶

▼

40,00 ° F

Rank: 18 (Overall)▶

Nu e disponibil

Rank: N/A (Overall)▶

▲

Cum sa faci Iaurt inghetat?

⊕

▶

98 (Cum sa faci g..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Termen de valabilitate

5- 7 zile

În jurul valorii de 3 luni

Compara produse lactate

Branza Brie Vs Colby Brânză

Branza Brie Vs Brânză Edam

Branza Brie Vs Fontina Brânză

Tipuri de brânză

Branza Camembert Fa...

Brânză havarti Fapte

Brânză Cheddar Fapte

Cheshire Brânză Fapte

Colby Brânză Fapte

Brânză Edam Fapte