Jak zrobić Provolone Ser i Twaróg
Składniki
Sery Sól, Zimna woda, Mleko krowie pasteryzowane, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych
Mleko, Jogurt
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Lactococcus bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Gar, Mieszadło
Czas przygotowania
Niedostępne
3- 4 godziny
Czas Gotowania
Nieznany
15
Czas Starzenia
4 miesiące
Nie Dotyczy
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
5- 7 dni