Co jest
Skrzep jest miękka biała substancja tworzą się, gdy mleko ścina się, stosuje się jako podstawę do serów.
  
Roquefort jest francuskim serem pleśniowym, wykonane z mleka owiec.
  
Kolor
Biały
  
niebieski
  
Twaróg i Ser Roquefort Smak
Kwaśny
  
Słony, Ostry, Pikantny
  
Twaróg i Ser Roquefort Aromat
Świeży, kwaśny zapach
  
kwaśny zapach, Silny
  
Wegetariański
Yes
  
No
  
Pochodzenie
Nieznany
  
Francja