Comment faire du Provolone Fromage et Lait Caillé
Ingrédients
Sel de fromage, Eau froide, Le lait de vache pasteurisé, Présure, Démarreur thermophile
Lait, Yaourt
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Choses dont tu as besoin
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
Grand pot, Agitateur
Temps de Préparation
Indisponible
3- 4 heures
Temps de Cuisson
Inconnu
15
Vieillissement Temps
4 mois
N'est pas Applicable
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
2- 3 semaines
5- 7 jours