Hoe te Maken provolonekaas En Wrongel
ingrediënten
kaas Zout, Koud water, Gepasteuriseerde melk van de koe, leb, thermofiele starter
Melk, Yoghurt
vergisting Agent
Not Applicable
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Dingen die je nodig hebt
2 Bowls, steelpan, roerder
grote pot, roerder
Voorbereidingstijd
Niet beschikbaar
3- 4 uur
aging Tijd
4 maanden
Niet toepasbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
2- 3 weken
5- 7 dagen