Hoe te Maken provolonekaas En Wrongel
ingrediënten
kaas Zout, Koud water, Gepasteuriseerde melk van de koe, leb, thermofiele starter
Melk, Yoghurt
vergisting Agent
-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Dingen die je nodig hebt
2 Bowls, steelpan, roerder
grote pot, roerder
Voorbereidingstijd
-
3- 4 uur
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
2- 3 weken
5- 7 dagen