Składniki
Kilka kropel soku z cytryny, Mleko, Sól, Ocet winny
Trochę sam z poprzedniej partii, Mleko
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Lactococcus lactis subsp lactis
Rzeczy, które trzeba
Miska, Etamina, Waga ciężka, Miarka, Muślin, Patelnia, Płyta, Filtr
Pojemnik
Czas przygotowania
30- 40 minut
10- 12 godzin
Czas Gotowania
15
Nie Dotyczy
Czas Starzenia
Nie Dotyczy
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
5- 7 dni
2- 3 tygodnie