Hoe te Maken paneer En Amasi
ingrediënten
Enkele druppels citroensap, Melk, Zout, Azijn
Een beetje hetzelfde van een eerdere partij, Melk
vergisting Agent
Not Applicable
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Dingen die je nodig hebt
Kom, kaasdoek, zwaargewicht, Maatbeker, Mousseline, Pan, Bord, vergiet
houder
Voorbereidingstijd
30- 40 minuten
10- 12 uur
Kooktijd
15
Niet toepasbaar
aging Tijd
Niet toepasbaar
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
5- 7 dagen
2- 3 weken