Dom
×

Niebieski Ser
Niebieski Ser

Ser Gouda
Ser Gouda



ADD
Compare
X
Niebieski Ser
X
Ser Gouda

Jak zrobić Niebieski Ser i Ser Gouda

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
Sery Sól, Mezofilnych kultura startowa, Mleko, Bakterie Penicillium roqueforti
Chlorek wapnia, Sery Sól, Zimna woda, Krowie mleko, Mezofilnych kultura startowa, Podpuszczka
1.2.1 Fermentacja Agenta
Pleśni Penicillium glaucum, Pleśni Penicillium roqueforti
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
15- 20 minut
24 godziny
1.4.2 Czas Gotowania
20
120
1.4.3 Czas Starzenia
Niedostępne
12 miesięcy
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
Jak zrobić Froz..
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
0,00 °F
Rank: 23 (Overall)
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
ADD ⊕
1.5.2 Okres Trwałości
3-4 tygodni
Około 3 miesięcy
Let Others Know
×