1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Sery Sól, Mezofilnych kultura startowa, Mleko, Bakterie Penicillium roqueforti
Pasteryzowane mleko kozie lub krowy
1.2.1 Fermentacja Agenta
Pleśni Penicillium glaucum, Pleśni Penicillium roqueforti
Lactobacillus plantarum
1.3 Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Suszone Gurda
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
15- 20 minut
2- 3 godziny
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
Niedostępne
2 - 4 tygodnie
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
39,20 °FNiedostępne
-20
383
1.5.2 Okres Trwałości
3-4 tygodni
Około 3 miesięcy