1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Solanka, Maślanka Kultura, Ciecz Podpuszczka, Mleko, Sól
Pasteryzowane mleko kozie lub krowy
1.2.1 Fermentacja Agenta
Pościel Brevibacterium
Lactobacillus plantarum
1.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Nóż, Plastikowe opakowanie
Suszone Gurda
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
2- 3 godziny
2- 3 godziny
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
50,00 °FNiedostępne
-20
383
1.5.2 Okres Trwałości
1- 2 tygodnie
Około 3 miesięcy