1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
1.2 Ingredientes
Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal
vaca pasteurizado ou leite de cabra
1.2.2 Fermentação agente
lençóis Brevibacterium
Lactobacillus plantarum
1.3 Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap
cabaça seca
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
1.4.2 tempo de cozimento
1.4.3 Tempo de envelhecimento
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
50,00 °Fnão disponível
-20
383
1.3.2 Validade
1- 2 semanas
cerca de 3 meses