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Queso ladrillo
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Mursik
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Cómo confeccionar Queso ladrillo y Mursik

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
solución de salmuera, Suero de la leche Cultura, cuajo líquido, Leche, sal
pasteurizada de vaca o de cabra leche
1.2.1 Fermentación Agente
Brevibacterium linens
Lactobacillus plantarum
1.3 Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, esterilla de drenaje, de peso pesado, cuchillo, envoltura de plástico
calabaza seca
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
2- 3 horas
2- 3 horas
1.4.2 Hora de cocinar
25
No Aplicable
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
7- 10 días
2 - 4 semanas
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
Cómo confeccion..
50,00 °F
Rank: 14 (Overall)
no disponible
Rank: N/A (Overall)
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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1.5.2 Estante La vida
12 semanas
Alrededor de 3 meses