Co jest
Neufchatel jest francuski sera z mleka krowiego, który ma miękką teksturę.
kuchni Azji Południowej paneer, rodzaj sera, jest niedojrzałego ser produkowany przez ubijaniu mleka z octu, soku z cytryny lub innych kwasów.
Smak
Mushroomy, Orzechowy, Słony, Ostry
Mleczny
Aromat
kwaśny zapach
Świeży, Mleczny
Pochodzenie
Francja
Afganistan, Indie, Iran, Południe kraje azjatyckie, takie jak Bangladesz, Bhutan, Indie, Malediwy, Tadżykistan