क्या है
नुफशाटेल एक फ्रांसीसी गाय के दूध से बना चीज़ है, जो नरम बनावट का होता है।
  
पनीर, चीज़ का एक दक्षिण एशियाई प्रकार है, जो दूध और नींबू का रस या अन्य एसिड के मंथन से बनता है।
  
रंग
सफेद
  
सफेद
  
न्यूफशतेल चीज़ और पनीर स्वाद
मुशरूमी, अखरोट के स्वाद का, नमकीन, तेज़
  
दूध जैसा
  
न्यूफशतेल चीज़ और पनीर सुगंध
खट्टे गंध
  
ताज़ा, दूध जैसा
  
शाकाहारी
No
  
Yes
  
मूल
फ्रांस
  
अफ़ग़ानिस्तान, इंडिया, ईरान, बांग्लादेश, भूटान, भारत, मालदीव जैसे दक्षिण एशियाई देशों, तजाकिस्तान