Quel est
neufchatel est un fromage de lait de vache française, qui a une texture douce.
paneer, une sorte de fromage, une cuisine asiatique du sud, est un fromage non vieillie faite par barattage du lait avec du vinaigre, du jus de citron ou d'autres acides.
Saveur
Champiternel, Fou, Salé, Pointu
Laiteux
Arôme
Odeur aigre
Frais, Laiteux
Origine
France
Afghanistan, Inde, l'Iran, pays d'Asie du Sud comme le Bangladesh, le Bhoutan, Inde, Maldives, Tadjikistan