Co jest
kuchni Azji Południowej paneer, rodzaj sera, jest niedojrzałego ser produkowany przez ubijaniu mleka z octu, soku z cytryny lub innych kwasów.
Roquefort jest francuskim serem pleśniowym, wykonane z mleka owiec.
Paneer i Ser Roquefort Smak
Mleczny
Słony, Ostry, Pikantny
Paneer i Ser Roquefort Aromat
Świeży, Mleczny
kwaśny zapach, Silny
Pochodzenie
Afganistan, Indie, Iran, Południe kraje azjatyckie, takie jak Bangladesz, Bhutan, Indie, Malediwy, Tadżykistan
Francja