Co to jest Mozzarella Sera i Ser Brie
Co jest
Ser mozzarella, pół miękki ser, ma wysoką zawartość wilgotności pierwotnie wykonany z włoskiego mleka bawolego metodą pasta filata.
- Ser Brie jest francuski miękki ser, nazwany na cześć francuskiego regionu Brie.
- Wykonana jest forma niepasteryzowanego mleka krowiego i ma pikantny smak.
Smak
Mleczny
Owocowy, Łagodny, Orzechowy, Pikantny
Aromat
Świeży, Mleczny
Wyraźny, Silny
Pochodzenie
Włochy
Francja