Ceea ce este Branza mozzarella Și Branza Brie
Ce este
Mozzarella brânză, brânză moale Semi-, este ridicat în conținutul de umiditate Inițial Made Din Italiană Buffalo Lapte Prin paste Metoda filata.
- Branza Brie este o brânză moale franceză, după numele francez Regiunea Brie.
- Acesta este fabricat din lapte nepasteurizat Forma de vaca si are un gust Tangy.
Aromă
Lăptos
gustos, Blând, cu gust de nucă, astringent
Aromă
Proaspăt, Lăptos
Pronunţat, Puternic