Wat is Mozzarella kaas en Brie
Wat is
Mozzarella, een semi-zachte kaas, is een hoog vochtgehalte oorspronkelijk gemaakt van Italiaans buffelmelk door de pasta filata methode.
- Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
- Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.
Kleur
Wit
Niet beschikbaar
Mozzarella kaas En Brie Smaak
Melkachtig
fruit, mild, Nootachtig, pikant
Mozzarella kaas En Brie Aroma
Vers, Melkachtig
geprononceerd, Sterk
Oorsprong
Italië
Frankrijk