Co to jest Ser Brie i Ser Ricotta
Co jest
- Ser Brie jest francuski miękki ser, nazwany na cześć francuskiego regionu Brie.
- Wykonana jest forma niepasteryzowanego mleka krowiego i ma pikantny smak.
Ricotta jest włoskim serem serwatkowym wykonany z owiec lub kóz, krów, czy włoskiego bawołu serwatki pozostałe po produkcji sera.
Smak
Owocowy, Łagodny, Orzechowy, Pikantny
-
Pochodzenie
Francja
Włochy