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Kefir vs Yogurt

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Calorie

Calorie in 1 tazza

168,00 kcal134,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

41,00 kcal59,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

20,00 kcal9,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

41,00 kcal17,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

41,00 kcal59,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

3,79 g5,00 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

4,48 g3,60 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

4,61 g3,24 g
0 54.08
👆🏻

grassi

0,93 g0,39 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

3 %3 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

0,66 g0,12 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,04 g0,00 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,05 g0,01 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

0,31 g0,05 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

5,00 mg5,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

569,00 IU4,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,03 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,14 mg0,28 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,15 mg0,21 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,06 mg0,06 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

13,00 µg7,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,29 µg0,75 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,20 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

41,00 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

1,00 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,02 mg0,01 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,10 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

130,00 mg110,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,04 mg0,07 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

12,00 mg11,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

105,00 mg135,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

164,00 mg141,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

40,00 mg36,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,46 mg0,52 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

90,07 g85,10 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso
AIDS infezioni intestinali, Rimedio per l'osteoporosi, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, previene la carie

Altri vantaggi generali

Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione
absorps di calcio e vitamina B, AIDS tosse e raffreddore, rimedio per il trattamento indigestione e gonfiore, abs piatta, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, continua a corpo idratato, mantiene sentire piena, protegge le gengive

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

dà una pelle più liscia
idratante naturale, aggiunge luminosità alla pelle, miglior rimedio per problemi della pelle, ottimo rimedio naturale per scottature, esfolia la pelle morta dal corpo, combatte brufoli e acne, naturale fatto in casa maschera facciale, Riduce imperfezioni e occhiaie, riduce la decolorazione della pelle, Riduce l'effetto d anti- ell'invecchiamento

Cura dei capelli

Rafforza le radici dei capelli
Miglior rimedio per prurito del cuoio capelluto, Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora, Riduce la caduta dei capelli, Riduce doppie punte

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia
Diluire il siero di latte (liquido) con l'acqua e usarla per l'irrigazione delle piante, Dà una brillantezza ai mobili, Utilizzato per lucidare articoli in ottone

Importanza nutrizionale

buona fonte di calcio, buona fonte di proteine
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine, buona fonte di riboflavina, buona fonte di vitamina B-12, ricco di fosforo, ricco di vitamina D

Allergia

Sintomi di allergia

-
Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Gonfiore orale, Gonfiore della gola, Respiro sibilante

Ciò che è

Ciò che è

kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
yogurt, in termini semplici, è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato. Lactobacillus e Streptococcus sono i batteri vitali per trama fitta del yogurt e consistenza.

Colore

-
Bianca

Sapore

Simile a lievito
Cremoso

Aroma

Latteo
Fresco

Vegetariano

Origine

regioni del Caucaso del Nord
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

semi di kefir, latte intero
latte, sale, aceto

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer
Ciotola, padella, agitatore a

Tempo Durata

Tempo di preparazione

10- 12 ore
8- 10 ore

Tempo di cottura

20
15

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

99,00 °F99,00 °F
-20 383
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Durata di conservazione

2- 3 settimane
3- 5 giorni