Ciò che è Yogurt e Yogurt tesa

yogurt, in termini semplici, è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato. Lactobacillus e Streptococcus sono i batteri vitali per trama fitta del yogurt e consistenza.

Strained yogurt, yogurt greco, formaggio yogurt, labneh, è ​​lo yogurt che è stato teso per rimuovere il suo siero di latte, con un conseguente consistenza relativamente spesso, pur mantenendo caratteristico, sapore aspro di yogurt.

Cremoso

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Fresco

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paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan

paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, medio Oriente