×

केफिर
केफिर

योगहर्ट
योगहर्ट



ADD
Compare
X
केफिर
X
योगहर्ट

केफिर वि योगहर्ट

1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
41.00 Kcal59.00 Kcal
सेंद्रीय दूध तथ्य
0 904
1.5 1 कपमध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही134.00 Kcal
याक बटर तथ्य
70 1628
1.10 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही9.00 Kcal
विप्ड मलई तथ्य
8 102
1.13 1 औंस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही17.00 Kcal
पनीर तथ्य
12.2 204
1.15 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीलागू नाही
पनीर तथ्य
12.2 425
1.17 सर्विंग साइज़
100
100
1.18 प्रथिने
3.79 g5.00 g
एवेपोरेटेड दूध तथ्य
0 215
3.2 कार्बोहायड्रेट
4.48 g3.60 g
कोकाआ बटर तथ्य
0 205
4.8.2 फायबर
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 10.3
4.8.5 साखर
4.61 g3.24 g
स्वित्झर्लंडचा चीज तथ्य
0 54.08
4.10 फॅटस
0.93 g0.39 g
याकुल्ट तथ्य
0.1 175
4.10.4 फॅट कॉंटेंट
उपलब्ध नाही3 %
पनीर तथ्य
1 91
5.2.2 सॅचुरेटेड फॅटस
0.66 g0.12 g
आमासी तथ्य
0 67
5.3.2 ट्रान्स् फॅटस
0.04 g0.00 g
दूध तथ्य
0 162
5.4.1 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.05 g0.01 g
पनीर तथ्य
0 48
5.4.4 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.31 g0.05 g
zincica तथ्य
0 32.9
6 पोषण
6.1 सर्विंग साइज़
100
100
6.2 कोलेस्ट्रॉल
5.00 mg5.00 mg
मलई चीज तथ्य
0 325
6.3 जीवनसत्त्वे
6.3.1 अ जीवनसत्व
569.00 IU4.00 IU
पीनिट लोणी तथ्य
0 2499
6.3.3 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.03 mg0.02 mg
पनीर तथ्य
0 3.5
6.3.6 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.14 mg0.28 mg
कोकाआ बटर तथ्य
0 2.017
6.3.9 बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.15 mg0.21 mg
कोकाआ बटर तथ्य
0 13.112
6.4.3 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.06 mg0.06 mg
विप्ड मलई तथ्य
-0.026 1.5
6.4.5 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
13.00 μg7.00 μg
कोकाआ बटर तथ्य
0 87
6.4.8 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.29 μg0.75 μg
पीनिट लोणी तथ्य
0 4.03
6.4.11 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.20 mg0.00 mg
दूध तथ्य
0 7.7
10.4.3 डी जीवनसत्व
41.00 IU0.00 IU
लोणी
0 301
10.5.3 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
1.00 μg0.00 μg
दूध तथ्य
0 7.5
10.6.3 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.02 mg0.01 mg
पनीर तथ्य
0 24.21
10.6.5 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
0.10 µg0.00 µg
लोणी
0 30.3
10.7 मिनरल्स
10.7.1 कॅल्शियम
130.00 mg110.00 mg
कोकाआ बटर तथ्य
0 1705
10.7.4 लोह
0.04 mg0.07 mg
पनीर तथ्य
0 70
10.7.6 मॅग्नेशियम
12.00 mg11.00 mg
जिलॅटो तथ्य
0 444
10.8.2 फॉस्फरस
105.00 mg135.00 mg
जिलॅटो तथ्य
0 1409
10.8.5 पोटॅशियम
164.00 mg141.00 mg
जिलॅटो तथ्य
0 1794
13.5.3 सोडियम
40.00 mg36.00 mg
कोकाआ बटर तथ्य
0 7022.4
13.5.6 जस्त
0.46 mg0.52 mg
जिलॅटो तथ्य
0 7.31
13.6 इतर
13.6.1 पाणी
90.07 g85.10 g
कोकाआ बटर तथ्य
0 221
13.6.3 कॅफीन
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 0
14 फायदे
14.1 आरोग्यविषयक फायदे
महागाई कमी, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील समस्या आणि पचन आतडे मध्ये लाभकारक, उच्च पचन शक्ती, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, ऑस्टिओपोरोसिस साठी उपाय, रक्तदाब कमी करते, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते
14.1.1 इतर सामान्य फायदे
तणाव आणि चिंता साठी उपाय, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, कॅल्शियम उपस्थिती, ऊर्जा उपलब्ध करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते, सर्दीचा आणि खोकला, अपचन आणि पोट फुगण्यावर उपाय, फ्लॅट एबेस, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, शरीर हाइड्रेटेड ठेवते, पोट संतुष्ट ठेवते, हिरड्या संरक्षण करते
14.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
14.2.1 त्वाचाची काळजी
नितळ त्वचा देते
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचा ब्राइटनेस साठी, त्वचा समस्या सर्वोत्तम उपाय, उन्हनी भाजलेल्या त्वचेसाठि नैसर्गिक उपाय, मृत त्वचा परत काढते, पुरळ कमी करते, नैसर्गिक होममेड चेहर्याचा मास्क, डोळ्यान खालील काळी वर्तुळे आणि डाग कमी करते, बेरंग झालेली त्वचा बर करते, विरोधी वृध्दत्व प्रभाव कमी होतो
14.2.2 केसांची निगा
केसाचे मुळे मजबूत करते
खाजून टाळू साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, डोक्यातील कोंडा कमी, केस गलणे कमी करते, केसा चे विभाजित कमी करते
14.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
14.3.1 वापर
आपले पाय शमवते, रशिया मध्ये एक अर्भक फॉर्म्युला म्हणून वापरले जाते
दह्यातील पाण्याला सौम्य करून झाडांना पाणी घालायला वापरले जाते, फर्निचरला एक चमक देते, पितळ पोलिश करण्यासाठी वापरले जाते
14.3.2 पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस, भरपूर व्हिटॅमिन डी
14.4 ऍलर्जी
14.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
उपलब्ध नाही
पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, तोंडी सूज, घसा सुजणे, श्वास मध्ये अडचण
15 काय आहे
15.1 काय आहे
केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते
दूध फस्फसवून त्याचे दही बनवले जाते. लाक्टोबसीलुस आणि स्ट्रेपटो कोकस हे बॅक्टेरिया दाह्याच्या घत्टापणा साठी जावाबदार आहेत.
15.1.1 रंग
उपलब्ध नाही
पांढरा
15.1.2 चव
यीस्टच्या सारखे
मलईदार
15.1.3 सुगंध
दुधाचा
ताज्या
15.1.4 शाकाहारी
होय
नाही
15.2 मूळ
उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये
16 कसे बनवावे
16.1 सर्विंग साइज़
100
100
16.2 साहित्य
केफिर बियाणे, संपूर्ण दूध
दूध, मीठ, व्हिनेगर
16.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
उपलब्ध नाही
16.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, चीज़क्लॉत, गाळणे
बोल, पॅन, उलथण
16.4 कालावधी
16.4.1 तयारीची वेळ
10- 12 तास
8- 10 तास
16.4.2 स्वयंपाकची वेळ
20
15
16.4.3 एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
16.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
16.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
99.00 °F99.00 °F
गोठविलेल्या दही तथ्य
-20 383
16.5.4 शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
3- 5 दिवस