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La mia dieta latticini


Kefir vs Amasi


Amasi vs Kefir


Calorie

Calorie per 100g
41,00 kcal   
99+
64,51 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
3,79 g   
99+
3,30 g   
99+

Carboidrati
4,48 g   
99+
4,50 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
4,61 g   
99+
29,00 g   
99+

grassi
0,93 g   
7
3,70 g   
22

Grassi saturi
0,66 g   
7
0,00 g   

Grassi trans
0,04 g   
1
0,00 g   

Grassi polinsaturi
0,05 g   
99+
0,00 g   
99+

Grasso monoinsaturo
0,31 g   
99+
0,00 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
5,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
569,00 IU   
32
85,80 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg   
27
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,14 mg   
99+
0,14 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,15 mg   
28
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (Piridossina)
0,06 mg   
31
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
13,00 µg   
20
Non disponibile   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg   
99+
0,27 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,20 mg   
27
0,00 mg   
29

Vitamina D
41,00 IU   
12
0,80 IU   
34

Vitamina D (D2 + D3)
1,00 µg   
7
Non disponibile   

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,02 mg   
39
0,10 mg   
33

Vitamina K (fillochinone)
0,10 µg   
26
Non disponibile   

Minerali
  
  

Calcio
130,00 mg   
99+
90,00 mg   
99+

Ferro
0,04 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnesio
12,00 mg   
35
Non disponibile   

Fosforo
105,00 mg   
99+
Non disponibile   

Potassio
164,00 mg   
34
470,00 mg   
11

Sodio
40,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Zinco
0,46 mg   
99+
0,25 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
90,07 g   
80,00 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso   
antinfiammatorio, riduce grassi indesiderati, combatte la diarrea, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, Aids l'assorbimento delle sostanze nutritive, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario   

Altri vantaggi generali
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione   
trattamento rilassante in estate, sicurezza microbiologica, lenisce ulcere della bocca e candiasis   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà una pelle più liscia   
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle   

Cura dei capelli
Rafforza le radici dei capelli   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia   
Si tratta di un drink probiotico   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine   
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, ricco di fermenti, oligoelementi, antibiotici, alcool etilico e acido lattico, ricco di probiotici   

Allergia
  
  

Kefir e Amasi Sintomi di allergia
Non disponibile   
Bloating, Diarrea, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito   

Ciò che è

Ciò che è
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.   
in termini semplici, Amasi è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato.   

Colore
Non disponibile   
Bianca   

Kefir e Amasi Sapore
Simile a lievito   
Aspro   

Kefir e Amasi Aroma
Latteo   
Latteo   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
regioni del Caucaso del Nord   
Africa   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
semi di kefir, latte intero   
Un po di stesso da un priore batch, latte   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer   
Contenitore   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 12 ore   
10- 12 ore   

Tempo di cottura
20   
Non applicabile   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
99,00 °F   
5
100,00 °F   
4

Durata di conservazione
2- 3 settimane   
2- 3 settimane   

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