Home
La mia dieta latticini


Kefir vs Amasi


Amasi vs Kefir


Calorie

Calorie in 1 tazza
168,00 kcal  
28
126,00 kcal  
15

Calorie
41,00 kcal  
99+
64,51 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
20,00 kcal  
15
31,00 kcal  
22

Calorie in 1 oz
41,00 kcal  
18
63,00 kcal  
29

Calorie in 1 fetta Di
41,00 kcal  
5
82,00 kcal  
20

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
3,79 g  
99+
3,30 g  
99+

Carboidrati
4,48 g  
99+
4,50 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
4,61 g  
99+
29,00 g  
99+

grassi
0,93 g  
7
3,70 g  
22

Contenuto grasso
3 %  
3
3 %  
3

Grassi saturi
0,66 g  
7
0,00 g  

Grassi trans
0,04 g  
1
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,05 g  
99+
0,00 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,31 g  
99+
0,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
5,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
569,00 IU  
32
85,80 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
27
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,15 mg  
37
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,06 mg  
34
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
13,00 µg  
25
17,00 µg  
21

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg  
99+
0,27 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,20 mg  
36
0,00 mg  
38

Vitamina D
41,00 IU  
13
0,80 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
1,00 µg  
8
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,02 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,10 µg  
32
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
130,00 mg  
99+
90,00 mg  
99+

Ferro
0,04 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesio
12,00 mg  
38
32,00 mg  
16

Fosforo
105,00 mg  
99+
157,00 mg  
40

Potassio
164,00 mg  
38
470,00 mg  
12

Sodio
40,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Zinco
0,46 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
90,07 g  
80,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso  
antinfiammatorio, riduce grassi indesiderati, combatte la diarrea, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, Aids l'assorbimento delle sostanze nutritive, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario  

Altri vantaggi generali
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione  
trattamento rilassante in estate, sicurezza microbiologica, lenisce ulcere della bocca e candiasis  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà una pelle più liscia  
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  

Cura dei capelli
Rafforza le radici dei capelli  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia  
Si tratta di un drink probiotico  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine  
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, ricco di fermenti, oligoelementi, antibiotici, alcool etilico e acido lattico, ricco di probiotici  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Bloating, Diarrea, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito  

Ciò che è

Ciò che è
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.  
in termini semplici, Amasi è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato.  

Colore
-  
Bianca  

Sapore
Simile a lievito  
Aspro  

Aroma
Latteo  
Latteo  

Vegetariano
sì  
sì  

Origine
regioni del Caucaso del Nord  
Africa  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
semi di kefir, latte intero  
Un po di stesso da un priore batch, latte  

Fermentazione agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer  
Contenitore  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 12 ore  
10- 12 ore  

Tempo di cottura
20  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
99,00 °F  
5
100,00 °F  
4

Durata di conservazione
2- 3 settimane  
2- 3 settimane  

Calorie >>
<< Tutti

Confronto di prodotti lattiero caseari

Prodotti lattiero-caseari fermentati

Prodotti lattiero-caseari fermentati

» Più Prodotti lattiero-caseari fermentati

Confronto di prodotti lattiero caseari

» Più Confronto di prodotti lattiero caseari