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La mia dieta latticini


Filmjolk vs Quark


Quark vs Filmjolk


Calorie

Calorie in 1 tazza
70,00 kcal  
4
215,00 kcal  
34

Calorie
60,00 kcal  
99+
0,08 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
15,00 kcal  
11
25,00 kcal  
18

Calorie in 1 oz
35,00 kcal  
14
64,00 kcal  
30

Calorie in 1 fetta Di
58,00 kcal  
12
265,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
8,00 g  
99+
14,10 g  
37

Carboidrati
20,00 g  
26
3,50 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
17,00 g  
99+
3,50 g  
32

grassi
4,00 g  
24
10,60 g  
99+

Contenuto grasso
3 %  
3
20 %  
17

Grassi saturi
2,70 g  
28
7,00 g  
99+

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,06 g  
99+
0,01 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,96 g  
99+
0,20 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
0,00 mg  
99+
1,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
13,44 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
23
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,16 mg  
99+
0,30 mg  
28

Vitamina B3 (Niacina)
0,09 mg  
99+
0,50 mg  
18

Vitamina B6 (Piridossina)
0,40 mg  
5
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,30 µg  
26
19,00 µg  
19

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg  
99+
0,70 µg  
29

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
1,00 mg  
25

Vitamina D
2,50 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,10 mg  
99+
0,01 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg  
29
1,10 µg  
24

Minerali
  
  

Calcio
385,00 mg  
30
130,00 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesio
11,50 mg  
40
10,00 mg  
99+

Fosforo
93,10 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Potassio
170,00 mg  
36
150,00 mg  
99+

Sodio
37,50 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinco
0,43 mg  
99+
0,60 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
87,42 g  
80,53 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
evita la stitichezza, AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora l'appetito, intolleranti al lattosio, migliora il tasso di metabolismo, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stmulates secrezione del pancreas, fegato e bile, rafforza il sistema immunitario  
previene il cancro, stimola il sistema immunitario  

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, migliora l'appetito, intolleranti al lattosio, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso  
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà una pelle più liscia, alleggerisce il tono della pelle, naturali addolcitore pelle  
-  

Cura dei capelli
-  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, Poco grasso, ricco di probiotici  
buona fonte di proteine, Poco grasso  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
filmjölk è un prodotto tradizionale latte fermentato dalla Svezia, e un prodotto lattiero-caseario comune nei paesi nordici.  
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.  

Colore
Bianca  
-  

Sapore
Aspro  
-  

Aroma
odore acido  
-  

Vegetariano
sì  
-  

Origine
paesi nordici  
Germania  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte  
burro di latte, latte  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore  
Ciotola, buratto, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2 giorni  
24-36 ore  

Tempo di cottura
-  
20  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
86,00 °F  
7

Durata di conservazione
10 a 14 giorni  
7- 10 giorni  

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