Filmjolk vs Quark
Calorie
calorie in 1 Pat
Non disponibile
Non disponibile
Calorie per 100g
60,00 kcal
99+
0,08 kcal
99+
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non disponibile
Servendo taglia
100
100
Proteine
8,00 g
99+
14,10 g
37
Carboidrati
20,00 g
26
3,50 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucchero
17,00 g
99+
3,50 g
31
grassi
4,00 g
24
10,60 g
99+
Grassi saturi
2,70 g
25
7,00 g
40
Grassi trans
0,00 g
Non disponibile
Grassi polinsaturi
0,06 g
99+
0,01 g
99+
Grasso monoinsaturo
0,96 g
99+
0,20 g
99+
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
0,00 mg
99+
1,00 mg
99+
Vitamine
Vitamina A
13,44 IU
99+
0,00 IU
99+
Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg
23
0,04 mg
23
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,16 mg
99+
0,30 mg
27
Vitamina B3 (Niacina)
0,09 mg
99+
Non disponibile
Vitamina B6 (Piridossina)
0,40 mg
5
0,01 mg
99+
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,30 µg
21
Non disponibile
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg
99+
0,70 µg
26
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg
29
1,00 mg
16
Vitamina D
Non disponibile
0,00 IU
39
Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg
17
0,00 µg
18
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,10 mg
33
0,01 mg
40
Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg
23
Non disponibile
Minerali
Calcio
385,00 mg
30
130,00 mg
99+
Ferro
0,00 mg
99+
0,00 mg
99+
Magnesio
11,50 mg
37
10,00 mg
99+
Fosforo
93,10 mg
99+
100,00 mg
99+
Potassio
170,00 mg
32
150,00 mg
99+
Sodio
37,50 mg
99+
40,00 mg
99+
Zinco
0,43 mg
99+
0,60 mg
38
Altro
Acqua
87,42 g
80,53 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
evita la stitichezza, AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora l'appetito, intolleranti al lattosio, migliora il tasso di metabolismo, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stmulates secrezione del pancreas, fegato e bile, rafforza il sistema immunitario
previene il cancro, stimola il sistema immunitario
Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, migliora l'appetito, intolleranti al lattosio, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
dà una pelle più liscia, alleggerisce il tono della pelle, naturali addolcitore pelle
Non definito
Cura dei capelli
Sconosciuto
NA
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Nessun usi trovato
NA
Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, Poco grasso, ricco di probiotici
buona fonte di proteine, Poco grasso
Allergia
Filmjolk e Quark Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
Ciò che è
Ciò che è
filmjölk è un prodotto tradizionale latte fermentato dalla Svezia, e un prodotto lattiero-caseario comune nei paesi nordici.
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
Colore
Bianca
Non disponibile
Filmjolk e Quark Sapore
Aspro
Non disponibile
Filmjolk e Quark Aroma
odore acido
Non disponibile
Vegetariano
sì
Non disponibile
Origine
paesi nordici
Germania
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
latte
burro di latte, latte
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Contenitore
Ciotola, buratto, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
2 giorni
24-36 ore
Tempo di cottura
NA
20
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F
19
86,00 °F
7
Durata di conservazione
10 a 14 giorni
7- 10 giorni
