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La mia dieta latticini


Quark vs Filmjolk


Filmjolk vs Quark


Calorie

Calorie per 100g
0,08 kcal   
99+
60,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
14,10 g   
37
8,00 g   
99+

Carboidrati
3,50 g   
99+
20,00 g   
26

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
3,50 g   
31
17,00 g   
99+

grassi
10,60 g   
99+
4,00 g   
24

Grassi saturi
7,00 g   
40
2,70 g   
25

Grassi trans
Non disponibile   
0,00 g   

Grassi polinsaturi
0,01 g   
99+
0,06 g   
99+

Grasso monoinsaturo
0,20 g   
99+
0,96 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
1,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
0,00 IU   
99+
13,44 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
23
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,30 mg   
27
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile   
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg   
99+
0,40 mg   
5

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile   
12,30 µg   
21

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg   
26
0,34 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
1,00 mg   
16
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,00 IU   
39
Non disponibile   

Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg   
18
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,01 mg   
40
0,10 mg   
33

Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile   
0,30 µg   
23

Minerali
  
  

Calcio
130,00 mg   
99+
385,00 mg   
30

Ferro
0,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnesio
10,00 mg   
99+
11,50 mg   
37

Fosforo
100,00 mg   
99+
93,10 mg   
99+

Potassio
150,00 mg   
99+
170,00 mg   
32

Sodio
40,00 mg   
99+
37,50 mg   
99+

Zinco
0,60 mg   
38
0,43 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
80,53 g   
87,42 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
previene il cancro, stimola il sistema immunitario   
evita la stitichezza, AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora l'appetito, intolleranti al lattosio, migliora il tasso di metabolismo, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stmulates secrezione del pancreas, fegato e bile, rafforza il sistema immunitario   

Altri vantaggi generali
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro   
stimola il sistema immunitario, migliora l'appetito, intolleranti al lattosio, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
Non definito   
dà una pelle più liscia, alleggerisce il tono della pelle, naturali addolcitore pelle   

Cura dei capelli
NA   
Sconosciuto   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
NA   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, Poco grasso   
buona fonte di vitamina B-12, Poco grasso, ricco di probiotici   

Allergia
  
  

Quark e Filmjolk Sintomi di allergia
Non disponibile   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.   
filmjölk è un prodotto tradizionale latte fermentato dalla Svezia, e un prodotto lattiero-caseario comune nei paesi nordici.   

Colore
Non disponibile   
Bianca   

Quark e Filmjolk Sapore
Non disponibile   
Aspro   

Quark e Filmjolk Aroma
Non disponibile   
odore acido   

Vegetariano
Non disponibile   
sì   

Origine
Germania   
paesi nordici   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
burro di latte, latte   
latte   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, agitatore a   
Contenitore   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24-36 ore   
2 giorni   

Tempo di cottura
20   
NA   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
86,00 °F   
7
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
7- 10 giorni   
10 a 14 giorni   

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