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La mia dieta latticini


Quark vs Filmjolk


Filmjolk vs Quark


Calorie

Calorie in 1 tazza
215,00 kcal  
34
70,00 kcal  
4

Calorie
0,08 kcal  
99+
60,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
25,00 kcal  
18
15,00 kcal  
11

Calorie in 1 oz
64,00 kcal  
30
35,00 kcal  
14

Calorie in 1 fetta Di
265,00 kcal  
99+
58,00 kcal  
12

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
14,10 g  
37
8,00 g  
99+

Carboidrati
3,50 g  
99+
20,00 g  
26

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
3,50 g  
32
17,00 g  
99+

grassi
10,60 g  
99+
4,00 g  
24

Contenuto grasso
20 %  
17
3 %  
3

Grassi saturi
7,00 g  
99+
2,70 g  
28

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,01 g  
99+
0,06 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,20 g  
99+
0,96 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
1,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
0,00 IU  
99+
13,44 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
23
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,30 mg  
28
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,50 mg  
18
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg  
99+
0,40 mg  
5

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
19,00 µg  
19
12,30 µg  
26

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg  
29
0,34 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
1,00 mg  
25
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 IU  
99+
2,50 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,01 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
1,10 µg  
24
0,30 µg  
29

Minerali
  
  

Calcio
130,00 mg  
99+
385,00 mg  
30

Ferro
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesio
10,00 mg  
99+
11,50 mg  
40

Fosforo
100,00 mg  
99+
93,10 mg  
99+

Potassio
150,00 mg  
99+
170,00 mg  
36

Sodio
40,00 mg  
99+
37,50 mg  
99+

Zinco
0,60 mg  
99+
0,43 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
80,53 g  
87,42 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
previene il cancro, stimola il sistema immunitario  
evita la stitichezza, AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora l'appetito, intolleranti al lattosio, migliora il tasso di metabolismo, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stmulates secrezione del pancreas, fegato e bile, rafforza il sistema immunitario  

Altri vantaggi generali
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro  
stimola il sistema immunitario, migliora l'appetito, intolleranti al lattosio, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
-  
dà una pelle più liscia, alleggerisce il tono della pelle, naturali addolcitore pelle  

Cura dei capelli
-  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, Poco grasso  
buona fonte di vitamina B-12, Poco grasso, ricco di probiotici  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.  
filmjölk è un prodotto tradizionale latte fermentato dalla Svezia, e un prodotto lattiero-caseario comune nei paesi nordici.  

Colore
-  
Bianca  

Sapore
-  
Aspro  

Aroma
-  
odore acido  

Vegetariano
-  
sì  

Origine
Germania  
paesi nordici  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
burro di latte, latte  
latte  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, agitatore a  
Contenitore  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24-36 ore  
2 giorni  

Tempo di cottura
20  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
86,00 °F  
7
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
7- 10 giorni  
10 a 14 giorni  

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