Quark vs Filmjolk
Calorie
calorie in 1 Pat
Non disponibile
Non disponibile
Calorie per 100g
0,08 kcal
99+
60,00 kcal
99+
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non disponibile
Servendo taglia
100
100
Proteine
14,10 g
37
8,00 g
99+
Carboidrati
3,50 g
99+
20,00 g
26
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucchero
3,50 g
31
17,00 g
99+
grassi
10,60 g
99+
4,00 g
24
Grassi saturi
7,00 g
40
2,70 g
25
Grassi trans
Non disponibile
0,00 g
Grassi polinsaturi
0,01 g
99+
0,06 g
99+
Grasso monoinsaturo
0,20 g
99+
0,96 g
99+
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
1,00 mg
99+
0,00 mg
99+
Vitamine
Vitamina A
0,00 IU
99+
13,44 IU
99+
Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg
23
0,04 mg
23
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,30 mg
27
0,16 mg
99+
Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile
0,09 mg
99+
Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg
99+
0,40 mg
5
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile
12,30 µg
21
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg
26
0,34 µg
99+
Vitamina C (Acido ascorbico)
1,00 mg
16
0,00 mg
29
Vitamina D
0,00 IU
39
Non disponibile
Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg
18
0,10 µg
17
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,01 mg
40
0,10 mg
33
Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile
0,30 µg
23
Minerali
Calcio
130,00 mg
99+
385,00 mg
30
Ferro
0,00 mg
99+
0,00 mg
99+
Magnesio
10,00 mg
99+
11,50 mg
37
Fosforo
100,00 mg
99+
93,10 mg
99+
Potassio
150,00 mg
99+
170,00 mg
32
Sodio
40,00 mg
99+
37,50 mg
99+
Zinco
0,60 mg
38
0,43 mg
99+
Altro
Acqua
80,53 g
87,42 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
previene il cancro, stimola il sistema immunitario
evita la stitichezza, AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora l'appetito, intolleranti al lattosio, migliora il tasso di metabolismo, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stmulates secrezione del pancreas, fegato e bile, rafforza il sistema immunitario
Altri vantaggi generali
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
stimola il sistema immunitario, migliora l'appetito, intolleranti al lattosio, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
Non definito
dà una pelle più liscia, alleggerisce il tono della pelle, naturali addolcitore pelle
Cura dei capelli
NA
Sconosciuto
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
NA
Nessun usi trovato
Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, Poco grasso
buona fonte di vitamina B-12, Poco grasso, ricco di probiotici
Allergia
Quark e Filmjolk Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
Ciò che è
Ciò che è
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
filmjölk è un prodotto tradizionale latte fermentato dalla Svezia, e un prodotto lattiero-caseario comune nei paesi nordici.
Colore
Non disponibile
Bianca
Quark e Filmjolk Sapore
Non disponibile
Aspro
Quark e Filmjolk Aroma
Non disponibile
odore acido
Vegetariano
Non disponibile
sì
Origine
Germania
paesi nordici
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
burro di latte, latte
latte
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, agitatore a
Contenitore
Tempo Durata
Tempo di preparazione
24-36 ore
2 giorni
Tempo di cottura
20
NA
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
86,00 °F
7
39,20 °F
19
Durata di conservazione
7- 10 giorni
10 a 14 giorni
