1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
1.2 Ingredienti
Cloruro di calcio, latte di mucca, sale kosher, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura, panna pastorizzata
latte, Yogurt
1.2.1 Fermentazione agente
Mesophilic bacteria
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
1.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, colino, grande pentola, mussola
grande pentola, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
1.4.2 Tempo di cottura
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non applicabile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
1.5.2 Durata di conservazione
3-4 settimane
5- 7 giorni