Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Chlorek wapnia, Krowie mleko, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Pasteryzowana śmietana kremówka
Mleko, Jogurt
Fermentacja Agenta
bakterie mezofilne
Lactococcus bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Rzeczy, które trzeba
Miska, Durszlak, Gar, Muślin
Gar, Mieszadło
Czas Trwania
Czas przygotowania
2 tygodnie
3- 4 godziny
Czas Gotowania
30
15
Czas Starzenia
-
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
40,00 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
3-4 tygodni
5- 7 dni