1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Chlorek wapnia, Krowie mleko, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Pasteryzowana śmietana kremówka
Mleko, Jogurt
1.2.1 Fermentacja Agenta
bakterie mezofilne
Lactococcus bulgaricus, Streptococcus thermophilus
1.3 Rzeczy, które trzeba
Miska, Durszlak, Gar, Muślin
Gar, Mieszadło
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
1.2.1 Okres Trwałości