×

Roomkaas
Roomkaas

Wrongel
Wrongel



ADD
Compare
X
Roomkaas
X
Wrongel

Hoe te Maken Roomkaas En Wrongel

Add ⊕
Hoe te Maken

serving Size

ingrediënten

vergisting Agent

Dingen die je nodig hebt

Voorbereidingstijd

Kooktijd

aging Tijd

Refrigeration Temperature

Houdbaarheid

 
100
Calciumchloride, Koeienmelk, zeezout, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, Gepasteuriseerde zware room
Mesophilic bacteria
Kom, Vergiet, grote pot, Mousseline
2 weken
30
-
40,00 ° F
3-4 weken
 
100
Melk, Yoghurt
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
grote pot, roerder
3- 4 uur
15
-
39,20 ° F
5- 7 dagen