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La mia dieta latticini


Cacik vs Formaggio Gouda


Formaggio Gouda vs Cacik


Calorie

Calorie in 1 tazza
150,00 kcal  
23
356,00 kcal  
99+

Calorie
47,00 kcal  
99+
356,00 kcal  
29

Calorie in 1 cucchiaio
14,00 kcal  
10
20,00 kcal  
15

Calorie in 1 oz
14,00 kcal  
4
101,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
78,00 kcal  
19
356,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
2,00 g  
99+
24,94 g  
13

Carboidrati
14,94 g  
29
2,22 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
9,78 g  
99+
2,22 g  
23

grassi
4,95 g  
33
27,44 g  
99+

Contenuto grasso
10 %  
10
27 %  
24

Grassi saturi
1,40 g  
11
17,61 g  
99+

Grassi trans
0,00 g  
0,20 g  
3

Grassi polinsaturi
0,52 g  
99+
0,66 g  
99+

Grasso monoinsaturo
2,83 g  
99+
7,75 g  
34

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
5,00 mg  
99+
114,00 mg  
6

Vitamine
  
  

Vitamina A
33,00 IU  
99+
563,00 IU  
33

Vitamina B1 (Tiamina)
0,07 mg  
12
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,24 mg  
35
0,33 mg  
24

Vitamina B3 (Niacina)
0,25 mg  
25
0,06 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,03 mg  
99+
0,08 mg  
22

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
4,00 µg  
99+
21,00 µg  
17

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,44 µg  
38
1,54 µg  
11

Vitamina C (Acido ascorbico)
3,00 mg  
7
0,00 mg  
38

Vitamina D
29,00 IU  
16
20,00 IU  
26

Vitamina D (D2 + D3)
0,70 µg  
10
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,08 mg  
99+
0,24 mg  
33

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
2,30 µg  
15

Minerali
  
  

Calcio
157,00 mg  
99+
400,00 mg  
28

Ferro
1,00 mg  
13
0,52 mg  
26

Magnesio
0,00 mg  
99+
70,00 mg  
8

Fosforo
126,00 mg  
99+
444,00 mg  
20

Potassio
108,00 mg  
99+
1.409,00 mg  
2

Sodio
347,00 mg  
31
600,00 mg  
25

Zinco
1,00 mg  
36
1,14 mg  
33

Altro
  
  

Acqua
89,02 g  
41,46 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione  
forti e sani muscoli, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene il cancro  

Altri vantaggi generali
yogurt è ricco di calcio, fosforo e vitamina B  
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, forti e sani muscoli, intolleranti al lattosio, supporta la funzione immunitaria  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
applicandolo alla pelle può contribuire ad alleviare il dolore di scottature  
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  

Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
Tipicamente usato su panini, freddo o sciolto  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di fosforo  
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, ricca fonte di vitamina K2  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Anafilassi, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Orticaria, Vomito, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
È fatto di yogurt tesa salati o yogurt diluito mescolato con cetrioli, aglio, sale, olio di oliva, a volte con aceto o succo di limone, e alcune erbe come aneto, menta, prezzemolo, timo, ecc  
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.  

Colore
-  
Giallo  

Sapore
Aspro  
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce  

Aroma
Fresco, odore acido  
odore acido  

Vegetariano
sì  
no  

Origine
tacchino  
Olanda  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
1 cucchiaio di olio d'oliva, 3 spicchi d'aglio, 3 cetrioli, menta, Yogurt  
Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio  

Fermentazione agente
-  
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola  
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti  
24 ore  

Tempo di cottura
-  
120  

Tempo di invecchiamento
-  
12 mesi  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
0,00 °F  
24

Durata di conservazione
1 giorno  
Circa 3 mesi  

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