Formaggio Gouda vs Limburger Formaggio
Calorie
calorie in 1 Pat
Non disponibile
438,00 kcal
14
Calorie per 100g
356,00 kcal
29
327,00 kcal
37
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
16,00 kcal
4
Calorie in 1 tazza
101,00 kcal
14
93,00 kcal
10
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
59,00 kcal
2
Servendo taglia
100
100
Proteine
24,94 g
13
20,05 g
28
Carboidrati
2,22 g
99+
0,49 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucchero
2,22 g
22
0,49 g
8
grassi
27,44 g
99+
27,25 g
99+
% Contenuto grasso
Non disponibile
42 %
14
Grassi saturi
17,61 g
99+
16,75 g
99+
Grassi trans
Non disponibile
0,00 g
Grassi polinsaturi
0,66 g
99+
0,50 g
99+
Grasso monoinsaturo
7,75 g
32
8,61 g
22
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
114,00 mg
6
0,00 mg
99+
Vitamine
Vitamina A
563,00 IU
33
1.155,00 IU
4
Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg
27
0,08 mg
11
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,33 mg
23
0,50 mg
8
Vitamina B3 (Niacina)
0,06 mg
99+
0,16 mg
26
Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mg
20
0,09 mg
16
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
21,00 µg
15
58,00 µg
5
Vitamina B12 (Cobalamina)
1,54 µg
11
1,04 µg
21
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
20,00 IU
22
20,00 IU
22
Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg
12
0,50 µg
12
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,24 mg
25
0,23 mg
26
Vitamina K (fillochinone)
2,30 µg
13
2,30 µg
13
Minerali
Calcio
400,00 mg
28
497,00 mg
24
Ferro
0,52 mg
25
0,13 mg
99+
Magnesio
70,00 mg
8
21,00 mg
23
Fosforo
444,00 mg
20
393,00 mg
22
Potassio
1.409,00 mg
2
128,00 mg
99+
Sodio
600,00 mg
25
800,00 mg
13
Zinco
1,14 mg
30
2,10 mg
26
Altro
Acqua
41,46 g
48,42 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
forti e sani muscoli, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene il cancro
absorps di calcio e vitamina B
Altri vantaggi generali
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, forti e sani muscoli, intolleranti al lattosio, supporta la funzione immunitaria
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Tipicamente usato su panini, freddo o sciolto
Nessun usi trovato
Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, ricca fonte di vitamina K2
buona fonte di proteine, buona fonte di calcio
Allergia
Formaggio Gouda e Limburger Formaggio Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Anafilassi, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Orticaria, Vomito, Respiro sibilante
Non disponibile
Ciò che è
Ciò che è
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.
Limburger è un latte di mucca, formaggio a pasta molle semi, con una crosta lavata.
Colore
Giallo
Cannuccia
Formaggio Gouda e Limburger Formaggio Sapore
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce
Erboso, Mite, Mushroomy
Formaggio Gouda e Limburger Formaggio Aroma
odore acido
odore acido
Vegetariano
no
no
Origine
Olanda
Belgio, Germania, Olanda
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, caglio liquido, latte vaccino pastorizzato, avviamento termofili
Fermentazione agente
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Biancheria Brevibacterium
Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, stampa, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
24 ore
15- 20 minuti
Tempo di cottura
120
Sconosciuto
Tempo di invecchiamento
12 mesi
3 mesi
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
0,00 °F
23
383,00 °F
1
Durata di conservazione
Circa 3 mesi
2- 3 settimane
